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Aprender Como Fazer Panqueca

Panqueca é um prato simples e muito saboroso porém muitas pessoas não sabem como fazer panqueca. Basicamente é um prato feito com  um tipo de massa frita em pouco óleo sobre uma chapa ou frigideira quente, feita basicamente com ovos, farinha e leite. Existem muitas variações de panquecas e podem ser salgadas ou doces.

Fazer panqueca é simples, rápido e não é preciso usar muitos ingredientes. Veja os ingredientes abaixo, aprenda como fazer panquecas salgadas e doces e surpreenda alguns amigos, namorado, namorada ou parentes convidando-os para almoçar ou jantar uma deliciosa panqueca.

Ingredientes para fazer panqueca

- 1 copo de leite
- 1 ovo
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 pitada de sal

Como Fazer Panqueca Salgada

  1. Bata todos ingredientes no liquidificador.
  2. Pré aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo.
  3. Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha.
  4. Deixe assando até que a borda fique com uma cor dourada.
  5. Vire a panqueca e recheie ao seu gosto  com carne,  frango,queijo e presunto, camarão, etc deixando dourar o outro lado
  6. Enrole e coloque-as em um pirex.
  7. Cubra com molho de tomate polvilhado com  ou sem queijo ralado, conforme seu gosto e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer.
  8. Para aumentar a quantidade, é só dobrar a receita.
panqueca

Como Fazer Panqueca Doce

  1. Remova o sal dos ingredientes e utilize o mesmo modo de preparo  para fazer panquecas salgadas
  2. Recheie a panqueca com doce de leite, chocolate, brigadeiro, banana, geléia, sorvete, leite condensado ou outro ingrediente do seu gosto.
panqueca

Como pode ser visto não existe nenhum segredo em como fazer panqueca, é um prato simples, rápido e saboroso .

Daniel

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